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猪肉冬瓜丸子汤

发布时间:2019-11-12 23:35:22 编辑:笔名

猪肉冬瓜丸子汤,食材的使用就是猪肉馅以及冬瓜,冬瓜有很好的清热解毒利尿效果,还能够改善水肿的问题,但是需要注意的是,如果是脾胃虚寒或者是阳气不足的人,并不是以过多的吃冬瓜。主料:猪肉馅500g、冬瓜1000g;辅料:香油适量、盐适量、葱适量、鸡蛋1个、酱油适量、味精适量、姜适量1猪肉馅,鸡蛋,香油,盐,味精,酱油2葱切碎,姜切碎,和肉馅放在一起搅拌均匀 冬瓜去皮,洗净4切成薄片5锅中水开后,把搅好的肉馅用小勺,一勺,一勺的放入锅中。每一勺就是一个丸子,煮到丸子熟了6再把冬瓜放进去7盖盖继续煮,至冬瓜也熟了8打开盖,再放少许盐,味精,搅匀后,关火9这就是做好的丸子汤,挺鲜香的。二、制作方法1猪肉馅,鸡蛋,香油,盐,味精,酱油2 葱切碎,姜切碎,和肉馅放在一起搅拌均匀 冬瓜去皮,洗净4 切成薄片5 锅中水开后,把搅好的肉馅用小勺,一勺,一勺的放入锅中。每一勺就是一个丸子,煮到丸子熟了6 再把冬瓜放进去7 盖盖继续煮,至冬瓜也熟了8 打开盖,再放少许盐,味精,搅匀后,关火9 这就是做好的丸子汤,挺鲜香的。三、食用须知脾胃虚寒,阳气不足,阴虚消瘦者、肾虚者不宜多服。凡食冬瓜以老熟(被霜)者为佳。

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