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餐后小甜点酸奶华夫饼

发布时间:2019-11-12 23:16:33 编辑:笔名

  华夫饼超市里也有的卖,为了健康,还在家做吧,烤箱烤好后,搭配一些水果,冰淇淋、酸奶、美味的调味酱料,真是超级美味可口。

【酸奶华夫饼】

【主料】酸奶100g、低筋面粉80g、鸡蛋2个、黄油50ml、

【辅料】砂糖 0g、蜂蜜适量、草莓适量、蓝莓适量、

【步骤】

1.面糊原料备用。

2.装饰水果备用。

.黄油隔水融化。

4.蛋黄加入黄油中。

餐后小甜点酸奶华夫饼

5.倒入莫斯利安酸奶。

6.黄油,蛋黄,酸奶混合。

7.充分搅拌均匀。

8.筛入低筋面粉。

餐后小甜点酸奶华夫饼

9.再次搅拌均匀,即是蛋黄糊。

10.蛋白先打至粗泡,再分三次加入砂糖,打至硬性发泡。

11.将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀。

12.华夫饼机预热后刷上适量油防粘。

餐后小甜点酸奶华夫饼

1 .预热好的华夫饼机内加入一勺面糊。

14.盖好盖子烤几分钟,上色后即可脱模。

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